Кухня Алексея Малофеева, 200 этикеток вина и вечер в пяти минутах от Большого театра. Два этажа, пять залов, живая музыка по вечерам.
Панорама Италии — от Неаполя до Пьемонта. Дровяная печь, паста ручной работы, крудо из свежайшей рыбы и мясо на гриле.
Смотреть меню200 этикеток и 30 вин по бокалам. Редкие бургундцы, Бароло и супертосканцы — через Coravin, без вскрытия бутылки.
Винная и барная картаПять залов на двух этажах, 700 м². Залы на 16, 30 и 50 гостей, веранда на 40 и весь дом на 120.
Банкеты и события
Концепцию создал потомственный лигурийский шеф Джанмария Сапия (Mollusca) вместе с Джузеппе Риккебуоно, шефом Il Vescovado с мишленовской звездой. Алексей Малофеев ведёт кухню сегодня: классика без наносного, простые продукты высшего качества.
В путешествиях по Апеннинам я открыл для себя душу итальянской кухни: как простые ингредиенты сливаются в гармонию вкусов.





Каждый зал — как отдельный регион Италии: от оливы с хрустальными каплями до леопардового лаунжа. Переходишь из одного в другой — и вечер меняет характер.
Интерьер — Саша Винер и бюро DBA Group: итальянский мрамор, бархатные панно с ручной росписью, панели из корня тополя и карты таро на стенах. Нажмите на зал, чтобы забронировать именно его.
Все пространстваДореволюционный дом на Большой Дмитровке, окна — на сквер Майи Плисецкой. Адрес для ужина перед спектаклем, деловой встречи или долгого вечера с вином.